杭州贊宇油脂科技有限公司（杭州油脂化工有限公司）始建于1973年1月，前身為杭州油脂化工廠，是由原中國輕工業(yè)部投資興建而成的國有企業(yè)。
現(xiàn)為浙江贊宇科技股份有限公司
公司為中國食品添加劑行業(yè)百強企業(yè)，中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會油脂化工分會會長單位，浙江省首批標準創(chuàng)新型企業(yè)，杭州市高新企業(yè)
通過ISO9001：2008質量管理體系認證和AAA級標準化良好行為企業(yè)認證、測量管理體系認證。
2010年公司整體搬遷至環(huán)杭州灣產業(yè)帶先進制造業(yè)基地——臨江工業(yè)園區(qū)
發(fā)揚團結、務實、開拓、奮進的企業(yè)精神，以“做大做強、傲居同行”為發(fā)展目標，不懈追求，不斷進步..
公司生產技術先進，質量上乘，各項經濟技術指標居同行業(yè)領先地位..
首頁 > 產品分類 > 脂肪酸酯
概述：
CAS No.：1716-07-0
執(zhí)行標準：GB 30604-2015 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯
分子式：C55H102O6
物化性質：白色固體
行業(yè)及用途：
食品營養(yǎng)強化劑，用于嬰幼兒配方奶粉的生產。
產品型號及指標：
| 產品指標? | 蒸餾單硬脂酸甘油酯 |
|---|---|
| 2位棕櫚酸占所有棕櫚酸含量 (%) | ≥52 |
| 1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯含量 (以C52甘油三酯計)，w/% | ≥ 40 |
| 棕櫚酸甘油三酯含量， w/% | ＜ 10 |
| 酸值 (KOH)mg/g | ≤ 3.0 |
| 過氧化值 (meq/kg) | ≤ 2.0 |
| 反式脂肪酸含量，w/% | ＜ 1 |
| 二噁英/ pg/g | ≤ 0.75 |
| 四種多環(huán)芳烴總量 (苯并[a | ≤ 10 |
| ]芘、苯并[a]蒽、苯并[b]熒蒽、?)/ (μg/kg)? | |
| 黃曲霉毒素B1 / (μg/kg) | ≤ 2 |
| 黃曲霉毒素B1+B2+G1+G2 / (μg/kg) | ≤ 4 |
| 總砷 (以As計)/ (mg/kg) | ≤0.1 |
| 鉛 (Pb)/ (mg/kg)? | ≤0.1 |
包裝與貯運：
1. 包裝：食品級塑料內襯鐵桶包裝，凈含量180kg。
2. 貯運：產品應貯存在干燥通風。環(huán)境溫度在0～45℃的倉庫中，避免雨水和曝曬。
3. 保質期：在規(guī)定的運輸和包裝條件下，在包裝完整未經啟封的情況下，保質期為一年。
